的確,當(dāng)我們?nèi)毖鯐r,身體會產(chǎn)生很多不良后果。 當(dāng)我們呼吸,外界氧就會被吸入肺泡、彌散入血液,再與血紅蛋白結(jié)合,由血液循環(huán)輸送到全身,***后被組織細(xì)胞攝取利用,其中任何一個環(huán)節(jié)發(fā)生障礙都能引起“缺氧”。缺氧分為供氧不足和用氧障礙兩大類。 日常生活中,我們晚上長時間蒙頭睡覺、跑到海拔3000米以上的高原等,出現(xiàn)的缺氧情況就都屬于供氧不足。 缺氧對機(jī)體的影響,取決于缺氧發(fā)生的程度、速度、持續(xù)時間和機(jī)體的功能代謝狀態(tài)。 對于輕度缺氧,機(jī)體通常會有自己的一套應(yīng)對措施,例如,移居到3600米高原生活的人,因為慢性缺氧,身體就會做出一些反應(yīng),使紅細(xì)胞增多,紅細(xì)胞增多可增加血液的氧容量和氧含量,從而提高身體的供氧效率。 如果是快速嚴(yán)重的缺氧、同時身體沒法較好應(yīng)對時,則出現(xiàn)代謝功能障礙,并可引起不可逆損傷,甚至死亡。 但喝富氧水不能補(bǔ)氧 我們知道,水里面是可以溶解一定量氧氣的(想一想魚為什么能在水里生活)。如果通過加壓等方式把更多的氧氣溶解到水中去,并封裝起來,就可以制成所謂的“富氧水”。 相比普通水,富氧水里面氧氣的含量是會高一點(diǎn),但是,當(dāng)裝富氧水的水瓶被擰開后,壓強(qiáng)一恢復(fù),多余的氧氣就很可能直接跑掉了。 也就是說,富氧水里多余的氧氣你很可能根本就喝不到。 就算你馬上把這水喝下去,把氧氣都攝入了,氧氣能通過消化道黏膜被人體吸收嗎?這很值得懷疑。 事實(shí)上,我們?nèi)梭w主要還是通過呼吸來吸收氧氣,而不是像魚一樣通過消化道來吸收氧氣。我們隨便做幾個深呼吸,吸入的氧氣都比喝一大瓶富氧水來得多。 所以,靠喝富氧水補(bǔ)氧恐怕難以實(shí)現(xiàn)。 那么喝富氫水有保健作用嗎? 除了富氧水,市面上還有另一種高端價高的水,那就是富氫水,也叫“水素水”。 有一些廣告里宣稱,長期喝富氫水可以有效清除體內(nèi)剩余的自由基,達(dá)到美容、減肥、延緩衰老、改善便秘等多種功效。 說到氫與健康的關(guān)系,的確有一些研究發(fā)現(xiàn)氫能幫助清除細(xì)胞里的自由基,但這些實(shí)驗更多是一些體外或者針對動物的實(shí)驗,這些實(shí)驗得出來的結(jié)論是不能直接套用到人身上的,即便是人體試驗,規(guī)模也偏小,這樣的試驗同樣沒有說服力。 另外,就算氫真的對人體有什么***別的好處,喝富氫水也未必能補(bǔ)氫,因為還要確保真的能喝到富氫水的氫,而且喝進(jìn)去的氫能夠被人體吸收利用。 如果沒法確保,喝富氫水估計就跟喝普通白開水沒什么區(qū)別了。 日常飲水的***佳選擇——白開水 我們?nèi)粘:人,選擇***普通的白開水(如自來水燒開后的水)就可以了,因為這種水不僅容易獲得,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。 即使想喝所謂的“高端水”,也要注意包裝和命名,《食品安全***標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規(guī)定:包裝飲用水名稱應(yīng)當(dāng)真實(shí)、科學(xué),不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。所以在市場上如果見到包裝上寫著“富氧”和“富氫”的飲用水,都是不合格的。 ***重要的是,我們完全沒有必要花很多錢去購買富氧水、富氫水這類高端價高的水,因為沒有研究表明這些高端價高水有什么***殊的功效,他們的***主要作用還是補(bǔ)充水分。 |